Котельники. Новости

Яндекс.Погода

воскресенье, 25 августа

ясно+17 °C

Онлайн трансляция

«Росконтроль» обнаружил в российских магазинах опасные сыры

25 марта 2018 г., 14:16

Просмотры: 331


В исследовании приняли участие продукты российского и белорусского производства.

vk.ru

Тридцать брендов развесных и фасованных сыров взял для исследования «Росконтроль», сообщает «Лента.ру». Соответствующие продукты закупили в супермаркетах известных торговых сетей: «Магнит», «Пятерочка», Billa, «Дикси», «Ашан», «Карусель», Globus, «Виктория» и «Лента».

Проверив образцы, специалисты пришли к интересным выводам. Оказалось, что 18 производителей выпускают некачественную продукцию, используя в составе сыра заменитель молочного жира, состоящий из пальмового, кокосового масел, а также модифицированных компонентов. Это позволяет снизить стоимость производства, что выгодно предпринимателю – но отнюдь не покупателю, чье здоровье может пострадать из-за некачественного сыра. При этом на маркировке товаров было указано, что продукты-фальшивки соответствует ГОСТу.

В негативный список «Росконтроля» попали продукты таких производителей, как «Переславский сыродельный завод», СДМ, «Порховский», «Брасовские сыры», «Мелодия вкуса», «Сыродел», FRESH FOODS, «Каменский маслосыркомбинат», «Добрый сыровар» и «Столица молока» и других.

Лев Наталья Валерьевна